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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

日本全国駅名めぐり 

著者名 今尾 恵介/著
著者名ヨミ イマオ ケイスケ
出版者 日本加除出版
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可686//0118620723
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可686//2010009906

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916682373
書誌種別 図書
著者名 今尾 恵介/著
著者名ヨミ イマオ ケイスケ
出版者 日本加除出版
出版年月 2018.6
ページ数 179p
大きさ 19cm
ISBN 4-8178-4482-8
分類記号(9版) 686.53
分類記号(10版) 686.53
資料名 日本全国駅名めぐり 
資料名ヨミ ニホン ゼンコク エキメイメグリ
内容紹介 変わった駅名、駅名でお客を呼ぶ駅、昔を今に伝える駅、命名に苦労した駅…。地形図と写真で日本全国の駅名の謎と秘密に迫り、駅名が付いた由来を探る。『住民行政の窓』連載をもとに大幅に加筆修正し単行本化。
著者紹介 1959年生まれ。横浜市出身。(一財)日本地図センター客員研究員、深田研ジオ鉄普及委員会委員。著書に「地図の遊び方」「鉄道でゆく凸凹地形の旅」「絶景鉄道地図の旅」など。

(他の紹介)内容紹介 シャキシャキ、ほくほく、カリカリ、ふわふわとした“食感”。汁がたっぷりしみた大根、シャキシャキとした餃子の“味わい”が包丁一本で食卓に。覚えておきたい調理の基本!おいしさの半分は、“切り方”で決まります。
(他の紹介)目次 第1章 野菜がおいしくなる切り方(玉ねぎ
キャベツ
じゃがいも
にんじん
大根 ほか)
第2章 定番料理がおいしくなる切り方(餃子
チキンカレー
肉じゃが
青梗菜と鶏肉の炒め物
鮭の南蛮漬け ほか)
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家、栄養士、フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、TV、雑誌、広告などで幅広く活躍。企業のメニュー開発にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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