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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ジャム コンポート ビネガー シロップ (マイライフシリーズ)

著者名 赤曽部 麗子/著
著者名ヨミ アカソベ レイコ
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 粕川図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0710576083 ×
2 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可596//1710375625

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2013
913.52 913.52
井原 西鶴 武家義理物語

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916188955
書誌種別 図書
著者名 赤曽部 麗子/著
著者名ヨミ アカソベ レイコ
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8004-0054-3
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 ジャム コンポート ビネガー シロップ (マイライフシリーズ)
資料名ヨミ ジャム コンポート ビネガー シロップ
叢書名 マイライフシリーズ
副書名 手仕事が楽しい果物の保存食
副書名ヨミ テシゴト ガ タノシイ クダモノ ノ ホゾンショク
内容紹介 季節の果物、通年出回る果物の保存食レシピ集。人気の高いジャムやビネガーのほか、コンポートやシロップなど、旬のもっともおいしい時期の果物の加工品が満載。それらを使った料理やお菓子も紹介する。
著者紹介 ミセス・ベリーの名前で日々の暮らしや料理・お菓子のレシピをつづったブログが人気。NHKカルチャーセンターなどでレッスンを行う。著書に「ミセス・ベリーのジャム・ノート」など。



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