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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

チーズケーキパーフェクトブック 

著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 マイナビ
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可596//0710591223

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2013
281.04 281.04
大坂の陣(1614〜1615) 屛風絵

書誌詳細

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タイトルコード 1009916296290
書誌種別 図書
著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 マイナビ
出版年月 2014.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-5092-7
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 チーズケーキパーフェクトブック 
資料名ヨミ チーズ ケーキ パーフェクト ブック
内容紹介 オーブンで焼き固めるベイクドチーズケーキと、冷やし固めるレアチーズケーキの基本からアレンジまで全43レシピを紹介。チーズケーキを徹底解剖した「チーズケーキパーフェクトノート」も収録。
著者紹介 菓子研究家、フードコーディネーター。著書に「野菜がたくさん食べられるキッシュの本」「パンケーキbook」など。

(他の紹介)内容紹介 歴史資料・美術品として第一級の重要文化財!凄惨な大戦を経験した400年前の先人たちは何を告発するのか。現代に生きる我々はそこから何を読みとるべきか。元大阪城天守閣館長が壮大なる“反戦画”を解き明かす。
(他の紹介)目次 1 「重要文化財大坂夏の陣図屏風」の来歴
2 徳川方の布陣
3 豊臣方の防戦
4 殺し殺される合戦の実態
5 落城の悲劇―逃げ惑う人々
6 侵略軍による狼籍
7 描かれた豊臣大坂城
8 「屏風」の示す景観
9 大坂残党狩りと豊臣家断絶
10 「屏風」の制作者と伝来の謎
(他の紹介)著者紹介 渡辺 武
 1937年、兵庫県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。高槻高校教員を経て、1962年、大阪城天守閣学芸員。73年、同主任、92年より館長、2000年退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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