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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ときめく10分スイーツ 

著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.5


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可596//0910538008

関連資料

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若山 曜子
2008

書誌詳細

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タイトルコード 1009916765731
書誌種別 図書
著者名 若山 曜子/著
著者名ヨミ ワカヤマ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56617-3
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 ときめく10分スイーツ 
資料名ヨミ トキメク ジップン スイーツ
副書名 手間なしなのに、本格的なおいしさとっておきの60レシピ
副書名ヨミ テマ ナシ ナノニ ホンカクテキ ナ オイシサ トッテオキ ノ ロクジュウ レシピ
内容紹介 材料を混ぜたり重ねたりするだけで完成する10分ですぐにおいしいスイーツ、10分で仕込んで冷やすスイーツ、10分で仕込んで焼くスイーツ…。手間なしなのに、本格的な全60レシピを紹介する。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)を取得。料理研究家。著書に「はちみつスイーツ」など。

(他の紹介)内容紹介 徳川の大軍を二度にわたって撃退し、大坂夏の陣では家康を追い詰め、「日本一の兵」と謳われた真田。その強さの秘密は「地形を読む力」にあった―三方を川に挟まれ、「三国無双」と讃えられた大坂城。だが、唯一の弱点ともいわれるのが、台地の広がる南面。弱点を補うため、幸村(信繁)が築いたのが真田丸だった。そして、その原型といえるのが、真田の居城・上田城だ―
(他の紹介)目次 第1章 なぜ、真田丸はあの場所に築かれたのか
第2章 真田家勃興の祖・幸隆と上田盆地の特性
第3章 長篠合戦の大敗から昌幸は何を学んだのか
第4章 新府城の築城と勝頼滅亡
第5章 七倍の徳川勢撃退を可能にした上田城
第6章 第二次上田合戦―上方と会津を結ぶ拠点をかけた攻防
(他の紹介)著者紹介 橋場 日月
 1962年大阪府生まれ。関西大学卒業。豊富な史料から新しい歴史の切り口に挑む歴史研究家、歴史作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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