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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

図説コーヒー (ふくろうの本)

著者名 UCCコーヒー博物館/著
著者名ヨミ ユーシーシー コーヒー ハクブツカン
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可619//0310650932
2 図書一般分館開架在庫 帯出可619//1910246691
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可619//2010008460

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916509411
書誌種別 図書
著者名 UCCコーヒー博物館/著
著者名ヨミ ユーシーシー コーヒー ハクブツカン
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.10
ページ数 133p
大きさ 22cm
ISBN 4-309-76243-2
分類記号(9版) 619.89
分類記号(10版) 619.89
資料名 図説コーヒー (ふくろうの本)
資料名ヨミ ズセツ コーヒー
叢書名 ふくろうの本
内容紹介 人はいつから、どのようにコーヒーに親しんできたのか。起源と歴史から、栽培、鑑定、焙煎、さまざまな淹れ方、芸術・文化、カフェ、切手、コーヒーカップまで、コーヒーの基礎知識をビジュアルに解説する入門書。



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