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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

マンガ沖縄・琉球の歴史　

著者名 上里 隆史／著
著者名ヨミ ウエザト タカシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.8

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可219//0118433093 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916497285
書誌種別 図書
著者名 上里 隆史／著
著者名ヨミ ウエザト タカシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.8
ページ数 125p
大きさ 19cm
ISBN 4-309-22681-1
分類記号(9版) 219.9
分類記号(10版) 219.9
資料名 マンガ沖縄・琉球の歴史　
資料名ヨミ マンガ オキナワ リュウキュウ ノ レキシ
内容紹介 古代、近世から現代まで、沖縄・琉球の知られざる歴史・文化・風俗を、NHKドラマ「テンペスト」の時代考証も手掛ける気鋭の歴史学者がマンガでわかりやすく解説する。WEB連載を書籍化。
著者紹介 法政大学沖縄文化研究所国内研究員。沖縄在住の気鋭の歴史学者として、NHKドラマ「テンペスト」の時代考証や、新聞・テレビでも活躍。著書に「海の王国・琉球」「琉球古道」など。

(他の紹介)内容紹介 ボウルに材料を入れて混ぜるだけであっという間に生地のでき上がり！粉の風味が生きた、軽やかなおいしさ。
(他の紹介)目次 シンプルな素材で作る基本のクッキー（ドロップクッキー
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食事やおつまみにもなる塩味クラッカー（カレーと新しょうがのクラッカー
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(他の紹介)著者紹介 吉川 文子
　お菓子研究家。銀行での勤務の後、出産を機にお菓子作りを始める。以来、自宅にて洋菓子教室「ｋｏｕｇｌｏｆ」を主宰。「きょうの料理大賞」お菓子部門賞受賞。藤野真紀子氏、近藤冬子氏らに師事し、洋菓子を学ぶ。伝統的なお菓子をベースに、新しいエッセンスを盛り込みながら、手軽に作れておいしいレシピを日々研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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