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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

菌運ごはん　

著者名 井澤 由美子／著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版者 講談社
出版年月 2015.9

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596//0118375138 ○
2 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可596//0410586564 ○
3 城南図書一般分館開架在庫 帯出可596//0810449223 ○
4 東図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910200805 ○

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青柳 碧人／著

書誌詳細

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タイトルコード 1009916403909
書誌種別 図書
著者名 井澤 由美子／著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版者 講談社
出版年月 2015.9
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299655-6
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 菌運ごはん　
資料名ヨミ キンウン ゴハン
副書名 ボケないからだを作る常備菜レシピ
副書名ヨミ ボケナイ カラダ オ ツクル ジョウビサイ レシピ
内容紹介 きのこ、ヨーグルト、みそ、納豆、塩麴…。腸を元気にキレイにする菌、発酵食品を毎日幅広くとり入れましょう。菌、発酵食品の持ち味とパワーを最大限に生かした、手頃なものでササッと作って常備できるレシピを紹介します。
著者紹介 料理家・国際中医薬膳師。食材の効能と味が際立つ料理とシンプルな食べ合わせでキレイになれるレシピが人気。発酵食品や菌にも造詣が深い。著書に「簡単なのにきちんと作れるおせち料理」他。

(他の紹介)内容紹介 怪談には死者の“思い”が込められている。人の喪失に寄り添ってきた文学に、辻村深月が心血を注ぎ込んだ。失った“大切な誰か”を思い出して読んでほしいと願いながら。辻村深月の新境地！絆を感じる傑作短篇集。
(他の紹介)著者紹介 辻村 深月
　１９８０年２月２９日生まれ。千葉大学教育学部卒業。２００４年に『冷たい校舎の時は止まる』で第３１回メフィスト賞を受賞しデビュー。１１年『ツナグ』で第３２回吉川英治文学新人賞受賞。１２年『鍵のない夢を見る』で第１４７回直木三十五賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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