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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

終戦のローレライ 下

著者名 福井 晴敏/著
著者名ヨミ フクイ ハルトシ
出版者 講談社
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可F/フ/0116677279

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2015
596 596
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書誌詳細

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タイトルコード 1009810329707
書誌種別 図書
著者名 福井 晴敏/著
著者名ヨミ フクイ ハルトシ
出版者 講談社
出版年月 2002.12
ページ数 597p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-211529-8
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 終戦のローレライ 下
資料名ヨミ シュウセン ノ ローレライ
巻号
内容紹介 あるべき姿に日本を導くため、密かに進められた恐るべき終戦工作。船籍なき戦利潜水艦クルーは、秘密兵器「ローレライ」とともにそれを阻止する航海に出た。どの世代にも描き得なかった「あの戦争」がここに。書き下ろし。
著者紹介 1968年生まれ。千葉商科大学中退。98年「Twelve Y.O.」で江戸川乱歩賞受賞。「亡国のイージス」で日本推理作家協会賞、日本冒険小説協会大賞、大藪春彦賞をトリプル受賞。

(他の紹介)目次 1 野菜のおかず(キャベツ―キャベツの即席レモン漬け/キャベツとあさりのさっと煮
きゅうり・オクラ―きゅうりの1本漬け/きゅうりとそぼろの四川風いため/オクラの煮びたし/オクラのごまサラダ ほか)
2 肉、魚介のおかず(ひき肉―きゅうりとそぼろのサラダ/ロール白菜
豚肉―豚しゃぶサラダ/豚こま煮豚煮卵 ほか)
3 卵、大豆、乾物のおかず(卵―エッグスラット/スパニッシュオムレツ
豆腐―鮭の白あえ/肉豆腐サラダ/豆腐クリーム野菜ディップ/いり豆腐 ほか)
4 スープ(えのきとニラのなめたけスープ
みそ玉とろろ/乾物みそ玉/みそ玉小松菜 ほか)
5 デザート(ビスコッティ
たっぷりいちごのヨーグルトティラミス ほか)
(他の紹介)著者紹介 渥美 真由美
 管理栄養士、フードコーデイネーター。保育園の管理栄養士、料理教室講師を経て独立。企業向けのレシピ提供、雑誌、新聞のコラム連載、テレビなどで活躍中。管理栄養士の立場から、料理人を対象としたヘルシーメニューの開発指導などにも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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