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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 郷土資料室 | 在庫 | 禁帯出 | K915.05/68/90 | 0112930227 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009110033733 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
六供 原二/編
|
著者名ヨミ |
ロツク ゲンジ |
出版者 |
ロック&フランソワパブリケーション
|
出版年月 |
1990 |
ページ数 |
1サツ |
大きさ |
18 |
分類記号(9版) |
K915.05 |
分類記号(10版) |
K915.05 |
資料名 |
SAMARKAND 第6号-第11号 |
資料名ヨミ |
サマルカンド |
巻号 |
第6号-第11号 |
(他の紹介)内容紹介 |
NHK連続テレビ小説「マッサン」、妻エリーのモデル竹鶴リタがマッサンを支えた味を完全再現!マッサンとリタの実話エピソード満載。 |
(他の紹介)目次 |
竹鶴家トラディショナルメニュー(食材を大切に―竹鶴家の味を決める万能スープ ピアノが笑う部屋で―冬の温かシチュー ひと手間というリタの思いやりが隠し味 竹鶴家のクリスマスのご馳走―〆はご飯で 政孝とリタのロマンを語る幸せのプディング ほか) リタ竹鶴アフタヌーンティーメニュー(スイスアップルタルト ティータイムサンドイッチ プレーンショートブレッド チョコレートファッジ トマトの卵詰め ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
竹鶴 孝太郎 1953年(昭和28年)、北海道余市に竹鶴威・歌子の長男、ニッカウヰスキー創業者竹鶴政孝・リタの初孫として生まれる。青山学院大学経営学部を卒業後、ニッカウヰスキーに入社し、広島支店で営業、本社経理部などを経て、ニューヨーク事務所に4年、アサヒビール商品開発部などに2年出向。その後、阪神淡路大震災復興として雇用創出を提唱するパソナ南部代表が進めた大型商業施設(神戸ハーバーサーカス)開設に副社長として出向するなど、約20年間勤務したのち退社(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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