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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

おおきなリスとちいさなサイ 

著者名 ミーシャ・ダミヤン/文
著者名ヨミ ダムヤン ミッシャ
出版者 童話屋
出版年月 1993.5


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども絵本こども庫1在庫 帯出可E/オオ/0120249743

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ミーシャ・ダミヤン ハンス・ド・ビア 矢川 澄子
1993
365.3 365.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009310011278
書誌種別 図書
著者名 ミーシャ・ダミヤン/文
著者名ヨミ ダムヤン ミッシャ
ハンス・ド・ビア/絵
矢川 澄子/訳
出版者 童話屋
出版年月 1993.5
ページ数 1冊
大きさ 30cm
ISBN 4-924684-72-4
分類記号(9版) E
分類記号(10版) E
資料名 おおきなリスとちいさなサイ 
資料名ヨミ オオキナ リス ト チイサナ サイ

(他の紹介)目次 知識と経験でおいしいパンをつくる世界一のパン職人(日びの研究と、訓練でつかんだ世界一
かんたんでないからおもしろい
パンづくりは時間とのたたかい)
こだわりのコーヒーで世界に認められたバリスタ(日本人初、アジア人初の世界一
コーヒーの専門家であり、接客のプロ
最高の1杯を提供するために)
人一倍の努力で世界の頂点に立ったパティシエ(毎年さまざまな国際大会に挑戦
プロの技を身につけるための環境
目標を明確に、努力を重ねる)
日本の文化を世界に発信する和菓子職人(和菓子の講師として海外へ
手作業と機械作業の組みあわせ
大量の注文にも対応)


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