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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

強制不妊 

著者名 毎日新聞取材班/著
著者名ヨミ マイニチ シンブンシャ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可498.2//0118640051

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2013
915.6 915.6
都市-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1009916751384
書誌種別 図書
著者名 毎日新聞取材班/著
著者名ヨミ マイニチ シンブンシャ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2019.3
ページ数 299p
大きさ 20cm
ISBN 4-620-32577-4
分類記号(9版) 498.25
分類記号(10版) 498.25
資料名 強制不妊 
資料名ヨミ キョウセイ フニン
副書名 旧優生保護法を問う
副書名ヨミ キュウ ユウセイ ホゴホウ オ トウ
内容紹介 かつて2万人以上の障害者が不妊手術を強いられた。国家による命の選別は、なぜ行われ、なぜ放置されたのか。多くの人々の人生を奪った、戦後最大級の「人権侵害」の事実に迫る。『毎日新聞』掲載記事をもとに単行本化。

(他の紹介)内容紹介 『食べ物を保存するということ』と題し、そもそも保存食はどうやってできたのか、全国にはどんな保存食があるのかなどを見ていきます。いろいろな保存法についても紹介します。パート3では、外国の人たちに日本の保存食などについて紹介するうえで、知っておくと便利な英語も紹介します。
(他の紹介)目次 1 いろいろな保存法(日本人の保存の知恵
塩をつかって
砂糖をつかって ほか)
2 日本全国の保存食(北海道の保存食
東北地方の保存食
関東地方の保存食 ほか)
3 世界に伝えるために(ジャムを英語でつくろう!
梅干を英語でつくろう!)
(他の紹介)著者紹介 江原 絢子
 1943年、島根県生まれ。お茶の水女子大学家政学部卒業。現在、東京家政学院大学名誉教授。博士(教育学)。近世から現代までの食生活史をはじめ、広く日本の食文化、食教育史分野で活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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