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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
上川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0310591540 |
○ |
2 |
東 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1910142635 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916310337 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
木村 幸子/著
|
著者名ヨミ |
キムラ サチコ |
出版者 |
主婦の友インフォス情報社
|
出版年月 |
2014.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-07-297945-7 |
分類記号(9版) |
596.6 |
分類記号(10版) |
596.6 |
資料名 |
大人のパンケーキ&フレンチトースト |
資料名ヨミ |
オトナ ノ パンケーキ アンド フレンチ トースト |
副書名 |
簡単アレンジ&スタイリングで極上レシピに! |
副書名ヨミ |
カンタン アレンジ アンド スタイリング デ ゴクジョウ レシピ ニ |
内容紹介 |
塩バターキャラメルとバナナのパンケーキ、ベリーのフレンチトースト…。簡単なアレンジやスタイリングで楽しめる、大人のためのスタイリッシュで豪華なパンケーキ&フレンチトーストのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
洋菓子研究家。「洋菓子教室トロワ・スール」主宰。洋菓子店やカフェなどの新商品開発やプロデュース、企業へのレシピ提供などを行う。著書に「憧れのゴージャスチョコレシピ」がある。 |
(他の紹介)内容紹介 |
パンケーキが、豪華な極上レシピに!基本の生地から、ふわふわ、もちもち、しっかり厚みパンケーキまで、トッピングのソースもバリエーション豊富。盛り付け&スタイリングテクニックもぜひ参考にしてください。フレンチトーストが、まさかの大変身!基本のアパレイユ(パンを浸す液)のアレンジバージョンを紹介。毎日でも食べたい大人のレシピ。これまでのフレンチトーストとはまったく違う、食感、味わいを楽しめます! |
(他の紹介)目次 |
1 パンケーキ(Sweet Pancake Meal Pancake) 2 フレンチトースト(Sweet French toast Meal French toast) |
目次
内容細目
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