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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

とびきりおいしいキッシュとタルト 

著者名 サルボ恭子/[著]
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310221716
2 図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910085677

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1991
914.6 914.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009916286116
書誌種別 図書
著者名 サルボ恭子/[著]
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.9
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-05-800312-1
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 とびきりおいしいキッシュとタルト 
資料名ヨミ トビキリ オイシイ キッシュ ト タルト
内容紹介 キッシュ・ロレーヌ、さけとセロリのキッシュ、焼きなすのセサミキッシュ、フロマージュタルト…。失敗知らずのかんたん生地で作る、絶品キッシュ&甘いタルト47レシピを紹介。
著者紹介 料理家。料理家の叔母に師事したのち渡仏。フランスの郷土料理に魅了され、帰国後、料理研究家のアシスタントを経て独立。自宅で料理教室を主宰。著書に「サラダの方程式」など。

(他の紹介)内容紹介 特定秘密保護法の可決、集団的自衛権の閣議決定―近頃あの時代の空気そのままに甦ろうとしている気配がある。今、日本人が試されている。
(他の紹介)目次 憲法
戦争の記憶
政治
外交
日本の農
地震・原発
自然・科学
日本という国
高齢化社会
若者たちへ
(他の紹介)著者紹介 野坂 昭如
 1930年神奈川県鎌倉市生まれ。63年『エロ事師たち』が三島由紀夫、吉行淳之介らに絶賛され、注目を集める。同年「おもちゃのチャチャチャ」でレコード大賞作詞賞。67年「アメリカひじき」「火垂るの墓」で直木賞を97年『同心円』で吉川英治文学賞、2002年「『文壇』およびそれに至る文業」で泉鏡花文学賞受賞。03年、脳梗塞で倒れて以来、リハビリ中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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