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書誌情報サマリ

資料名

「もう1品」が季節で選べる!すぐ決まる!野菜のおかず便利帳800 (GAKKEN HIT MOOK)

著者名 岩崎 啓子/料理
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 学研プラス
出版年月 2018.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可596//0710670647

関連資料

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岩崎 啓子 木村 緑 久保 香菜子
1992
487.5 487.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916687879
書誌種別 図書
著者名 岩崎 啓子/料理
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
木村 緑/料理
久保 香菜子/料理
出版者 学研プラス
出版年月 2018.7
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-611393-8
分類記号(9版) 596.37
分類記号(10版) 596.37
資料名 「もう1品」が季節で選べる!すぐ決まる!野菜のおかず便利帳800 (GAKKEN HIT MOOK)
資料名ヨミ モウ イッピン ガ キセツ デ エラベル スグ キマル ヤサイ ノ オカズ ベンリチョウ ハッピャク
叢書名 GAKKEN HIT MOOK
内容紹介 簡単和風ロールキャベツ、アスパラガスのみそマヨネーズ焼き、なすの田舎煮、かぶと豚バラ肉のシンプルソテー…。1年中あるおなじみの野菜や旬の野菜を使った副菜のレシピを紹介する。野菜の旬、栄養、選び方、保存法も掲載。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。

(他の紹介)内容紹介 日本近海産の魚1287種を徹底網羅した小さな大図鑑。巻末に海外有名魚80種紹介。


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内容細目

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