蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室
|
著者名 |
印度カリー子/著
|
著者名ヨミ |
インド カリーコ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2022.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
芳賀 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 0510484918 |
× |
2 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 2010093512 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917032169 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
印度カリー子/著
|
著者名ヨミ |
インド カリーコ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2022.6 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-416-52279-0 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室 |
資料名ヨミ |
アツリョクナベ デ ツクル インド カリーコ ノ スパイス カレー キョウシツ |
副書名 |
素材のうま味をぎゅっと凝縮 |
副書名ヨミ |
ソザイ ノ ウマミ オ ギュット ギョウシュク |
内容紹介 |
かたまり肉はほろほろに。魚は骨まで食べられる。豆カレーもあっという間…。圧力鍋だからこそできるスパイスカレーの絶品レシピを紹介。米料理やスパイスおかずも収録する。調理工程の写真付き。 |
著者紹介 |
1996年生まれ。宮城県出身。東京大学大学院修了。香林館(株)代表取締役。スパイス料理研究家。著書に「ひとりぶんのレンチンスパイスカレー」など。 |
目次
内容細目
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