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書誌情報サマリ

資料名

村上祥子のおうちでハッピー介護食 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 総社図書一般分館開架在庫 帯出可498//1810102010

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2012
943.7 943.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910261009
書誌種別 図書
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28167-4
分類記号(9版) 498.59
分類記号(10版) 498.59
資料名 村上祥子のおうちでハッピー介護食 
資料名ヨミ ムラカミ サチコ ノ オウチ デ ハッピー カイゴショク
副書名 レンジで楽々!
副書名ヨミ レンジ デ ラクラク
内容紹介 刻みマシーン「チョッパー」と「電子レンジ」を活用して作る、安心&カンタンな介護食メニューを紹介。嚥下の度合いが進んだ人のための調理のヒント「もっと食べやすくするために」も各レシピに記載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。母校の福岡女子大学で15年にわたり、栄養指導実習講座を持ち、その後、東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「糖尿病のための絶対おいしい献立」など。

(他の紹介)内容紹介 マリーの村に、動物サーカスがやってきました。さっそく見に行くと、一部の動物たちが悲しそうなことに、気がつきました。おまけにサーカス団長は、なにやら‘ひみつ’をかくしているようです。マリーとマイケとマルクスは、動物たちのために、またもや行動をおこします。動物たちの幸せのために、がんばるマリーの物語!ポストカード、びんせん、しおりつき!


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