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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

料理=高山なおみ 

著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 リトルモア
出版年月 2014.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可596//0810432211
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310214356
3 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可596//1710423474

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916221533
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 リトルモア
出版年月 2014.1
ページ数 157p
大きさ 24cm
ISBN 4-89815-378-9
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 料理=高山なおみ 
資料名ヨミ リョウリ タカヤマ ナオミ
内容紹介 高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「気ぬけごはん」など。



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