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書誌情報サマリ

資料名

悪について　(岩波新書 新赤版)

著者名 中島 義道／著
著者名ヨミ ナカジマ ヨシミチ
出版者 岩波書店
出版年月 2005.2

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可A151//0116941345 ○

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物集 高見／著

書誌詳細

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タイトルコード 1009810476425
書誌種別 図書
著者名 中島 義道／著
著者名ヨミ ナカジマ ヨシミチ
出版者 岩波書店
出版年月 2005.2
ページ数 10,216p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-430935-2
分類記号(9版) 151
分類記号(10版) 151
資料名 悪について　(岩波新書 新赤版)
資料名ヨミ アク ニ ツイテ
叢書名 岩波新書 新赤版
叢書名巻次 935

(他の紹介)目次 １　絶対避けたい！食品添加物（ハムやソーセージに使われる亜硝酸ナトリウム
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３　食品添加物基礎知識Ｑ＆Ａ（食品添加物とは何ですか？
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(他の紹介)著者紹介 天笠 啓祐
　１９４７年生まれ。早稲田大学理工学部卒業。雑誌『技術と人間』の編集に携わる。現在は、ジャーナリスト、市民バイオテクノロジー情報室代表。法政大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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