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書誌情報サマリ

資料名

たった1年で20キロ瘦せた男のダイエットルール 

著者名 菰田 欣也/著
著者名ヨミ コモダ キンヤ
出版者 ブックマン社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 永明図書一般分館開架在庫 帯出可498//2010125116

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2012
754.9 754.9
瘦身法 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1009916267157
書誌種別 図書
著者名 菰田 欣也/著
著者名ヨミ コモダ キンヤ
和田 要子/「和田式」監修
出版者 ブックマン社
出版年月 2014.6
ページ数 197p
大きさ 19cm
ISBN 4-89308-819-2
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 たった1年で20キロ瘦せた男のダイエットルール 
資料名ヨミ タッタ イチネン デ ニジッキロ ヤセタ オトコ ノ ダイエット ルール
内容紹介 あれもこれも食べていい夢の食事法とは? ダイエットを楽しくクリアするための攻略術とは? 中華のシェフがトライしたダイエットルールを実践的に紹介する。やせ飯レシピも収録。
著者紹介 1968年東京生まれ。四川飯店グループ取締役総料理長を務める傍ら、専門学校や料理教室の講師等、幅広く活躍。著書に「菰田欣也の中華料理名人になれる本」など。

(他の紹介)内容紹介 メタボ、高血圧、糖尿病…体型と健康が気になる、働き盛りの男たちへ。
(他の紹介)目次 1 100キロを超えた僕がダイエットを決意するまで(中華のシェフはつらいよ!?気がついたら100キロオーバー!
いつでも食べられる環境にある怖さ ほか)
2 あれもこれも食べていい!?夢の食事法に出会った(栄養バランスをととのえて、痩せやすい体へ
肉を食べてもいいという安心感 ほか)
3 ダイエットで体も心もカッコよく、健康に(運動することは自分の体を見直すこと
入浴で肌の調子をととのえる ほか)
4 ダイエットはゲーム!楽しくクリアするための俺流攻略術(大好きなものは、諦めない!減量中もトンカツを愛し続ける
一日働いた自分へのご褒美、夜の食事ボリュームは落とさない ほか)
中華の一流シェフが考案 簡単!和田式9品目やせ飯レシピ
(他の紹介)著者紹介 菰田 欣也
 1968年東京生まれ。1987年大阪あべの辻調理師専門学校入学。講師として来ていた陳建一氏と出会う。1988年赤坂四川飯店へ入社。2001年セルリアンタワー東急ホテル内のszechwan restaurant陳渋谷店の料理長に就任。2008年四川飯店グループ総料理長に就任。2012年四川飯店グループ取締役総料理長に就任。2013年公益社団法人日本中国料理協会常務理事に就任。またこの年、中国の国家資格である中華中医薬学会「営養薬膳師」免許を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
和田 要子
 美容体育研究家。株式会社アッパー代表取締役社長。21歳のときに和田式指導者コースに入る。創業者・和田静郎、そしてその長男であり二代目の和田浩太郎の跡を継ぎ、ダイエット指導・健康指導にあたる。より美しく健康的に痩せる、その確実で丁寧な指導には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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