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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

カフェ&料理教室はじめの一歩 

著者名 旭屋出版編集部/編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版者 旭屋出版
出版年月 2014.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可673//0118207398
2 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可673//1710422518

関連資料

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旭屋出版編集部
2014
673.98 673.98
喫茶店 料理教室

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916220212
書誌種別 図書
著者名 旭屋出版編集部/編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版者 旭屋出版
出版年月 2014.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7511-1064-5
分類記号(9版) 673.98
分類記号(10版) 673.98
資料名 カフェ&料理教室はじめの一歩 
資料名ヨミ カフェ アンド リョウリ キョウシツ ハジメ ノ イッポ
副書名 自宅でスタート!
副書名ヨミ ジタク デ スタート
内容紹介 通勤ゼロ&低リスクの幸せおうちサロン、はじめませんか? 自宅をカフェや料理教室にした実例を、アドバイスや実用情報を交えて紹介します。『カフェ&レストラン』の記事を加筆・訂正し再編集。

(他の紹介)内容紹介 12のカフェ、10の料理教室。店づくり、教室づくりに役立つヒントがきっと見つかる!
(他の紹介)目次 1 自宅をカフェにしてみよう!(How to 失敗しない自宅カフェのはじめかた
ラフェリチタディトゥッティ(東京・狛江)
マテルガーデン&カフェ(愛知・名古屋)
カフェヴィランダ(大阪・河内長野) ほか)
2 自宅で料理教室を開こう!(How to 料理教室開業スクールの講座内容を誌上体験!
aiai@cafe THE KITCHEN(大阪・日本橋)
ビューティークック(愛知・清須)
Kurina’s Cooking Class(埼玉・入間) ほか)


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