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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

キューガーデンの植物誌 

著者名 キャシィ・ウイリス/著
著者名ヨミ ウイリス キャシィ
出版者 原書房
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可472//0118343706

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596.2 596.2
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009916294138
書誌種別 図書
著者名 星野 仁彦/著
著者名ヨミ ホシノ ヨシヒコ
さかもと 未明/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.9
ページ数 286p
大きさ 18cm
ISBN 4-569-80948-9
分類記号(9版) 493.76
分類記号(10版) 493.76
資料名 まさか発達障害だったなんて (PHP新書)
資料名ヨミ マサカ ハッタツ ショウガイ ダッタ ナンテ
叢書名 PHP新書
叢書名巻次 947
副書名 「困った人」と呼ばれつづけて
副書名ヨミ コマッタ ヒト ト ヨバレツズケテ
内容紹介 人の話を聞かない、急に感情的になる、約束を守らない…。最近、ADHDを合併したアスペルガーと診断されたさかもと未明。悩み抜いた本人による幼少期から今日までの独白、病名を下した医師の見立てを紙上で再現する。
著者紹介 1947年福島県生まれ。心療内科医、医学博士。福島学院大学大学院教授、副学長。

(他の紹介)内容紹介 「たまには変わったものが食べたいね」「カーニバルの国のソウルフードとか?」「この前見た映画で遊牧民が食べてた羊料理とかさ」現代美術・クラフトのギャラリー、そしてレバノンの家庭料理を提供するダイナーでもある「馬喰町ART+EAT」が贈るとっておきの料理の本。
(他の紹介)目次 アフリカ・中近東(マトンと野菜のタジン鍋とクスクス―北アフリカ
牛肉のスーヤ―ナイジェリア
ズムとフフ―カメルーン ほか)
ヨーロッパ(パテ屋主人・林のり子さんに習う北欧風ニシンの展開料理―北欧
リークのスープカウルケニン―イギリス・ウェールズ地方
鶏レバーのパテ―フランス ほか)
アメリカ・中南米(ガンボスープ―アメリカ・ニューオリンズ
ビーツとピーカンナッツのクレオール風サラダ―アメリカ・ニューオリンズ
ジャンバラヤ―アメリカ・ニューオリンズ ほか)
アジア(詩人・ぱくきょんみさんに習う薬食風炊き込みおこわ―韓国
ラウォンサンバル添え―インドネシア
フォー・ガーART+EATスタイル―ベトナム ほか)


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