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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ふしぎ古書店 1(講談社青い鳥文庫)

著者名 にかいどう 青/作
著者名ヨミ ニカイドウ アオ
出版者 講談社
出版年月 2016.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可文庫シリーズ913/フ/1420744979

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1993
756.6 756.6

書誌詳細

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タイトルコード 1009916442384
書誌種別 図書
著者名 にかいどう 青/作
著者名ヨミ ニカイドウ アオ
のぶたろ/絵
出版者 講談社
出版年月 2016.2
ページ数 230p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-285535-8
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 ふしぎ古書店 1(講談社青い鳥文庫)
資料名ヨミ フシギ コショテン
叢書名 講談社青い鳥文庫
叢書名巻次 315-1
巻号 1
各巻書名 福の神はじめました
各巻書名ヨミ フク ノ カミ ハジメマシタ
内容紹介 わけあって新しい学校に転校した小5のひびき。ひびきが町を探検しているときに見つけた、おかしな古書店「福神堂」。そこには、ふしぎな力を使う、福の神様レイジがいて…。

(他の紹介)目次 Lesson1 スパイスをうまく使うために知っておきたいこと(スパイスの役割について
スパイスには2つの形状がある ほか)
Lesson2 カレーをおいしく作るために知っておきたいこと(ベストなサイズの鍋を用意する
食材の切り方を決める ほか)
1 スパイスの黄金比率で作るおなじみカレー(チキンカレーのスパイス黄金比率
キーマカレーのスパイス黄金比率 ほか)
2 スパイス使いでもっと広がるこだわりカレー(チキンマサラ
ひよこ豆のカレー ほか)
3 カレー好きの心をくすぐるバラエティカレー(タイ風えびのグリーンカレー
レッドカレー風スパイスカレー ほか)
(他の紹介)著者紹介 渡辺 玲
 東京生まれ。クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰。ミュージシャンやレコード会社ディレクターなどを経て、都内の老舗インド料理店「アジャンタ」にて料理人生を開始。以後、日本とインドを往復しながら本場の味の探求にいそしみ、インドへの渡航歴は30回以上にも及ぶ。現在は、料理講習、執筆、講演、テレビや雑誌の料理監修、店舗プロデュース、レトルトカレーの商品開発など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 わたしが福の神の弟子って、そんな!?   5-50
2 伝えたいことば   51-112
3 いつか、のっぺらぼうだったきみへ   113-170
4 夢を食べる   171-230
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