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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
元総社 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1310113996 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910205195 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
坂本 佳奈/著
|
著者名ヨミ |
サカモト カナ |
|
坂本 廣子/著 |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2008.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-540-08248-1 |
分類記号(9版) |
596.3 |
分類記号(10版) |
596.3 |
資料名 |
もっとひろがる国産米粉クッキング |
資料名ヨミ |
モット ヒロガル コクサン コメコ クッキング |
副書名 |
小麦・卵・牛乳なしでここまでできる |
副書名ヨミ |
コムギ タマゴ ギュウニュウ ナシ デ ココマデ デキル |
内容紹介 |
小麦粉を使うのが当たり前のいつもの料理も、米粉で作れる! しかもローカロリーなのに、満足感十分。卵も牛乳もなしだから、アレルギー対応食のヒントにもなる米粉クッキングを紹介。 |
著者紹介 |
大阪市立大学大学院生活科学部前期博士課程修了。食文化・料理研究家。 |
(他の紹介)内容紹介 |
膨大な智恵の集大成をポイント解説。働くことが楽しくなる仕事の本質とは?論語、孫子、三国志から得る珠玉の言葉。現代ビジネスにも通じる人間力を学べ! |
(他の紹介)目次 |
序章 中国史に学ぶ英雄達のスケール(作家・博物学者・翻訳家・荒俣宏)(中国人の気質は日本人には理解できない 周の時代を境に「王者」が「覇者」に変わった ほか) 第1章 論語に学ぶ人生学(SBIホールディングス代表取締役執行役員社長・北尾吉孝)(自分の生き方は四十歳までに確立させる 社会人最初の十年がベクトルを定める ほか) 第2章 孫子に学ぶビジネス戦術(プランナー・作家・中野明)(企業の「道」を知ることからはじめる ライバル会社と自社の比較方法 ほか) 第3章 三国志に学ぶ処世術(中国文学者・守屋洋)(曹操―「乱世の姦雄」に見る圧倒的勝利の条件 劉備―能力ゼロでも部下を活かして勝利を得る ほか) 終章 中国古典の正しい読み方(漫画家・コメンテーター・黒鉄ヒロシ)(中国から失われた中国古典 日本は中国古典を上手く吸収した ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
荒俣 宏 1947年生まれ。システムエンジニアとして10年間サラリーマン生活を送るかたわら、雑誌「幻想と怪奇」を編集。独立後、英米幻想文学の翻訳・評論をはじめ、小説、博物学、神秘学などジャンルを超えた執筆活動を続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 北尾 吉孝 1951年生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業後、野村證券入社。78年、英国ケンブリッジ大学経済学部卒業。92年、野村證券事業法人三部長。95年、孫正義氏の招聘によりソフトバンク入社、常務取締役に就任。現在、SBIホールディングス代表取締役執行役員社長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中野 明 1962年生まれ。関西学院大学、同志社大学の非常勤講師を歴任。経済経営やマーケティングに造詣が深く、大学で情報通信の講義を行うかたわら、研究を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 守屋 洋 1932年生まれ。東京都立大学大学院中国文学科修士課程修了。現在、中国文学者として著述や講演などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 黒鉄 ヒロシ 1945年生まれ。68年、「山賊の唄が聞こえる」でデビュー。97年、全集「マンガ日本の古典」の『葉隠』で第1回文化庁メディア芸術祭マンガ部門大賞受賞、同年、『新選組』で第43回文藝春秋漫画賞を受賞。98年、『坂本龍馬』で第2回文化庁メディア芸術祭マンガ部門大賞受賞、2002年、『赤兵衛』で第47回小学館漫画賞審査委員特別賞受賞。04年、紫綬褒章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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