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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

細胞のすべて　(ニュートンムック)

出版者 ニュートンプレス
出版年月 2009.7

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可463//0117402974 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910256475
書誌種別 図書
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2009.7
ページ数 143p
大きさ 28cm
ISBN 4-315-51860-3
分類記号(9版) 463
分類記号(10版) 463
資料名 細胞のすべて　(ニュートンムック)
資料名ヨミ サイボウ ノ スベテ
叢書名 ニュートンムック
副書名 現代科学も決してつくれない“超精密機械”
副書名ヨミ ゲンダイ カガク モ ケッシテ ツクレナイ チョウセイミツ キカイ
内容紹介 細胞はどのようなしくみで生命を維持しているのか。細胞の姿・形を、見えにくい部分もわかるように工夫したイラストや走査型電子顕微鏡の写真から「見る」ことを中心にして、「細胞」とはどのようなものかを解説する。

(他の紹介)内容紹介 洗浄・殺菌は、われわれの日常生活に身近なものであるだけに、正しく行なわないと、食中毒事故や感染につながる。医療、食品、介護に関わる人から一般の人まで、「洗浄・殺菌」についての正しい知識をわかりやすく教える！
(他の紹介)目次 １章　洗浄や殺菌とはそもそもどういうこと？
２章　洗浄・殺菌の効果と必要性
３章　汚れが落ちるしくみ・菌が死ぬしくみ
４章　菌とウイルスはどう違うのか？
５章　食中毒・感染症とは何か？
６章　菌やウイルスが広がるプロセス
７章　洗浄剤とはどんなもの？
８章　殺菌剤とはどんなもの？
９章　人を守る手洗い・うがい
１０章　効果的な洗浄・殺菌オペレーション
(他の紹介)著者紹介 新名 史典
　１９７１年生まれ。大阪府立大大学院卒業後、洗浄剤・殺菌剤メーカーのサラヤ（株）にて営業、商品開発、マーケティングに約１５年従事。その間、一貫してわかりやすい衛生教育のあり方に取り組む。２０１１年１０月、日本唯一のプレゼンテーション専門のコンサルタント会社である、株式会社Ｓｍａｒｔ　Ｐｒｅｓｅｎを起業し、企業研修やセミナー講師としてフル稼働している。また日本ＨＡＣＣＰトレーニングセンター幹事として、衛生教育のテーマにも意欲的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
隈下 祐一
　１９７９年生まれ。関西大大学院卒業後、２００４年にサラヤ（株）バイオケミカル研究所に入社後、洗浄剤・殺菌消毒剤等の開発に従事し、とくにノロウイルス感染予防対策商品の開発においては中心的な役割を担っている。ノロウイルスに関する研究においては、学会やセミナーでの発表、雑誌への執筆や論文投稿なども積極的に行ない、２００９年には日本防菌防黴学会論文賞を受賞した。現在は、医療施設における細菌・ウイルス感染予防対策に有効なアルコール手指消毒剤の開発に日々取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
加藤 信一
　１９８１年生まれ。名古屋工業大大学院卒業後、２００６年にサラヤ（株）入社。入社時より食品衛生分野の洗浄・殺菌剤に関する開発業務に従事し、とくに業務用製品においては中心的な役割を担っている。また、洗浄・殺菌に関する基礎と実践（システム・オペレーションなど）に関して、外部講演・専門誌への投稿等も行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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