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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

チーズケーキパーフェクトブック 

著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 マイナビ
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可596//0710591223

関連資料

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福田 淳子
2023
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916296290
書誌種別 図書
著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 マイナビ
出版年月 2014.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-5092-7
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 チーズケーキパーフェクトブック 
資料名ヨミ チーズ ケーキ パーフェクト ブック
内容紹介 オーブンで焼き固めるベイクドチーズケーキと、冷やし固めるレアチーズケーキの基本からアレンジまで全43レシピを紹介。チーズケーキを徹底解剖した「チーズケーキパーフェクトノート」も収録。
著者紹介 菓子研究家、フードコーディネーター。著書に「野菜がたくさん食べられるキッシュの本」「パンケーキbook」など。

(他の紹介)内容紹介 聖徳太子から松下幸之助まで、歴史上に輝かしい足跡を残した日本人114名の珠玉のことば。政治や経済を動かした人、仏の教えを広めた人、文学や絵画を残した人…。さまざまな名言が、時代背景とともに私たちの胸に響く。生年順に配列し、人物紹介・文意・要旨・出典・参考文献も収めた、どこから読んでも役に立つ、座右必備の名言・格言事典。
(他の紹介)目次 古代(聖徳太子(五七四‐六二二)
藤原鎌足(六一四‐六九) ほか)
中世(法然(一一三三‐一二一二)
源頼朝(一一四七‐九九) ほか)
近世(豊臣秀吉(一五三六‐九八)
徳川家康(一五四二‐一六一六) ほか)
近代(西郷隆盛(一八二七‐七七)
吉田松陰(一八三〇‐五九) ほか)
(他の紹介)著者紹介 大隅 和雄
 1932年生まれ。東京女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
神田 千里
 1949年生まれ。東洋大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
季武 嘉也
 1954年生まれ。創価大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 博文
 1957年生まれ。東京大学史料編纂所教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
義江 彰夫
 1943年生まれ。東京大学教養学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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