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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

チョコレートの奇跡 

著者名 楠田 枝里子/著
著者名ヨミ クスダ エリコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可588//0910422807

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2016
596.4 596.4
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915514619
書誌種別 図書
著者名 楠田 枝里子/著
著者名ヨミ クスダ エリコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2011.1
ページ数 172p
大きさ 20cm
ISBN 4-12-004184-6
分類記号(9版) 588.34
分類記号(10版) 588.34
資料名 チョコレートの奇跡 
資料名ヨミ チョコレート ノ キセキ
内容紹介 ピロリ菌退治、発ガン抑制、老化予防…。「神の食べ物」に迫る驚きの科学から、その文化、芸術までを探究した、チョコレート解体新書。『クロワッサン・プレミアム』連載に、大幅に加筆・修正して単行本化。
著者紹介 三重県生まれ。日本テレビのアナウンサーを経てフリーに。テレビ番組の司会や、ノンフィクション、エッセイ、絵本など幅広い創作活動を続ける。著書に「ナスカ砂の王国」など。

(他の紹介)内容紹介 つめるだけでOKの作りおきおかず満載。定番おかずのアレンジレシピも豊富。全レシピ、カロリー・調理時間付き。
(他の紹介)目次 1 メインおかず(ゆで塩豚
豚とアスパラのバターしょうゆ炒め ほか)
2 サブおかず(卵焼き
味つけ卵 ほか)
3 すきまうめおかず(豆のキッシュ
えびとアスパラのバジル焼き ほか)
4 主食(三角おにぎり
白ご飯バリエ ほか)
5 お弁当の基本(お弁当に便利な素材&おかず冷凍法
買っておくと便利なお弁当グッズ)


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