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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

あぶらのひみつ (やさしい科学)

著者名 小竹 千香子/著
著者名ヨミ オダケ チカコ
出版者 さ・え・ら書房
出版年月 1999.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども庫1在庫 帯出可596//0120442850

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1999
1999
796.9 796.9
チェス

書誌詳細

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タイトルコード 1009810076452
書誌種別 図書
著者名 小竹 千香子/著
著者名ヨミ オダケ チカコ
永井 泰子/絵
出版者 さ・え・ら書房
出版年月 1999.4
ページ数 63p
大きさ 23cm
ISBN 4-378-03884-6
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 あぶらのひみつ (やさしい科学)
資料名ヨミ アブラ ノ ヒミツ
叢書名 やさしい科学
叢書名 たのしい料理と実験
内容紹介 「太る原因」と悪いイメージをもたれがちだが、実は料理の味をおいしくする、加熱の素早さ、小麦粉との連携などさまざまな優れた長所をもつあぶら。やさしい実験と調理で、あぶらについての正しい知識を紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。著書に「おイモのひみつ」「野菜のひみつ」「お魚のひみつ」「お米のひみつ」「小麦粉のひみつ」「砂糖のひみつ」ほかがある。

(他の紹介)内容紹介 基本定跡からルール、手筋、はめ手、実戦まで世界でいちばんわかりやすいチェス入門書。
(他の紹介)目次 第1章 チェスのルールは簡単です!(チェスボード
チェスメン ほか)
第2章 チェスは戦争ゲームです!(国際式記号の読み方
駒の評価点をおぼえよう ほか)
第3章 チェスには定跡があります!(定跡ってなんだろう?
第1手はどれがよいか? ほか)
第4章 情無用頓死定跡(カロカン・ディフェンス
シシリアン・ディフェンス ほか)
第5章 実践解説・ビギナーからチャンピオンまで(ビギナーのチェス
筆者と初心者の対局 ほか)
(他の紹介)著者紹介 東 公平
 1933年神戸市生まれ。将棋四段。元朝日新聞将棋観戦記者、筆名(紅)。日本チェス協会創立発起人。第2期日本選手権者(1965)年。1969年シンガポールオープン日本代表(4位)。第19回チェスオリンピック(西ドイツ)日本代表。「朝日カルチャーセンター」チェス講師などを務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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