蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
圧力鍋、使ってみよう
|
著者名 |
行正 り香/著
|
著者名ヨミ |
ユキマサ リカ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2012.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
上川淵 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0310562491 |
○ |
2 |
桂萱 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0410544084 |
○ |
3 |
南橘 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0710566498 |
○ |
4 |
教育プラザ | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0910445246 |
○ |
5 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1710163658 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916106055 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
行正 り香/著
|
著者名ヨミ |
ユキマサ リカ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2012.12 |
ページ数 |
103p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-06-217428-2 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
圧力鍋、使ってみよう |
資料名ヨミ |
アツリョクナベ ツカッテ ミヨウ |
内容紹介 |
圧の放置なしで、急冷するだけ。圧力鍋を使った時短ごはんレシピ集。ブロッコリーのアーリオ・オーリオ、牛すじ肉と大根のあっさり煮、さばの白ワイン煮、たこのトマトソースパスタなど、カンタンでおしゃれなメニューが満載。 |
著者紹介 |
1966年福岡生まれ。広告代理店を経て、ウェブサイトの企画・制作に携わる。著書に「19時から作るごはん」「ワインパーティーをしよう」「カクテルはいかが?」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
圧の放置なしで、急冷するだけ!カンタンでおしゃれな時短ごはん70レシピを紹介。圧力鍋をもってる人も、もってない人も必見の一冊。 |
(他の紹介)目次 |
1 野菜(ブロッコリーのアーリオ・オーリオ 大豆とベーコンのスープ ほか) 2 肉(牛すじ肉と大根のあっさり煮 牛タンのやわらか煮グリーンソース ほか) 3 魚介(ボイルやりいかのレモン風味 いかのトマト煮 ほか) 4 スープ、汁もの(かぼちゃと玉ねぎのスープ 丸ごと玉ねぎのスープ ほか) 5 パスタ、ごはん(たこのトマトソースパスタ プチトマトの生クリームパスタ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
行正 り香 1966年福岡生まれ。高校3年からカリフォルニアに留学。留学中に、ホストファミリーのための食事作りから料理に興味を持つ。帰国後、広告代理店に就職、得意の英語を活かした海外出張が多く、様々な国で出合ったおいしいものを簡単にアレンジして紹介。2007年に会社を退社後、現在はウェブサイトの企画・制作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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