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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ 

著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2012.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//0310552971
2 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可596//1710151828

関連資料

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浅倉 ユキ
2012
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916051350
書誌種別 図書
著者名 浅倉 ユキ/著
著者名ヨミ アサクラ ユキ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2012.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-89194-954-9
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ 
資料名ヨミ アナキチサン ノ ユルベジ ヒンヤリ スイーツ
副書名 卵・乳製品・白砂糖・小麦粉なしで作る!
副書名ヨミ タマゴ ニュウセイヒン シロザトウ コムギコ ナシ デ ツクル
内容紹介 にんじんアイス、フローズン抹茶ヨーグルト、まるごといちご白玉、チャイ風ゼリードリンク、みかんのかき氷シロップ…。卵・乳製品・白砂糖・小麦粉を一切使わず、米粉をおともにしたひんやりスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。「another〜kitchen(アナザー・キッチン)」主宰。講座開催や、医療従事者専門のセミナー講師等も務める。著書に「あな吉さんのゆるベジ料理教室」など。

(他の紹介)内容紹介 米粉で作る「アイスクリーム」「フローズンヨーグルト」から、お客さまに大喜びされる「おもてなしスイーツ」、子どもだけでなく大人もうれしい「お楽しみドリンク」「濃厚かき氷シロップ」まで。
(他の紹介)目次 1 米粉で作る!アイスクリーム、フローズンヨーグルト、濃厚アイスキャンディー(プレーン豆乳アイスクリーム
プレーン豆乳フローズンヨーグルト ほか)
2 手間のかかるイメージだけど、作ってみると簡単!おもてなしスイーツ(米粉のプチシュー
プレーン豆乳カスタードクリーム ほか)
3 ゼリー系、フローズン系、炭酸系の人気ドリンクをおうちで作ろう!お楽しみドリンク(ゼリー系
フローズン系 ほか)
4 食べたいときに、食べたい分だけ作れるから、便利!濃厚かき氷シロップ(いちごのかき氷シロップ
みかんのかき氷シロップ ほか)


目次


内容細目

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