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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

茶と糧菓　

著者名 安藤 雅信／著
著者名ヨミ アンドウ マサノブ
出版者 小学館
出版年月 2020.6

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.6//0118713791 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916859249
書誌種別 図書
著者名 安藤 雅信／著
著者名ヨミ アンドウ マサノブ
溝口 実穂／著
出版者 小学館
出版年月 2020.6
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-09-682322-4
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 茶と糧菓　
資料名ヨミ チャ ト リョウカ
副書名 喫茶の時間芸術
副書名ヨミ キッサ ノ ジカン ゲイジュツ
内容紹介 器と彫刻による茶席、菓子と料理の境をゆく糧菓がおりなす喫茶のかたち。夏の水面茶会、晩秋の名残の茶事、冬の珈琲茶会などを写真で紹介し、安らぎと発見のある茶の楽しみ方を届ける。糧菓のレシピ、現代の茶数寄論も収録。
著者紹介 1957年生まれ。武蔵野美術大学彫刻科卒業。陶作家。「ギャルリ百草」廊主。



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