蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
マフィン型で作る小さなお菓子
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著者名 |
若山 曜子/著
|
著者名ヨミ |
ワカヤマ ヨウコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
桂萱 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 0410667844 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917101345 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
若山 曜子/著
|
著者名ヨミ |
ワカヤマ ヨウコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56757-6 |
分類記号(9版) |
596.65 |
分類記号(10版) |
596.65 |
資料名 |
マフィン型で作る小さなお菓子 |
資料名ヨミ |
マフィンガタ デ ツクル チイサナ オカシ |
内容紹介 |
マフィン型なら、シナモンロールだってチーズケーキだってタルト・タタンだって、おひとりさま用にかわいく仕上げてくれる。焼き時間が短く失敗しにくい、マフィン型ひとつで手軽に作れるお菓子45レシピを紹介する。 |
著者紹介 |
東京外国語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。フランス国家資格(CAP)取得。雑誌や書籍、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「さつまいものお菓子」「至福のチーズレシピ」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
曲がった手足は意志とは無関係に緊張し、呼吸も思うにまかせない。はっきりした意識もないかに見える―こうした心身に重い障害のある人たちは、世界をどう感じているのか。生きがいや喜びは何か。長年、重症心身障害児施設に勤務する医師が、この人たちの日常を細やかに捉え、人が生きるということ、その生を保障する社会について語る。 |
(他の紹介)目次 |
序章 「抱きしめてBIWAKO」―25万人が手をつないだ日 第1章 重い障害を生きる 第2章 どのような存在か 第3章 重症心身障害児施設の誕生―とりくんできた人たちと社会 第4章 重い心身障害がある人の現在 第5章 「いのち」が大切にされる社会へ |
(他の紹介)著者紹介 |
高谷 清 1937年生まれ。1964年京都大学医学部卒業。京都大学附属病院、大津赤十字病院、吉祥院病院小児科勤務を経て、1977〜97年びわこ学園勤務。うち1984〜97年第一びわこ学園園長。現在、びわこ学園医療福祉センター医師(非常勤)、特定非営利活動法人きらら(障害者作業所他)理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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