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書誌情報サマリ

資料名

魚で始まる世界史 (平凡社ライブラリー)

著者名 越智 敏之/著
著者名ヨミ オチ トシユキ
出版者 平凡社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可662//0118933753

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横尾 忠則
2017
E E
小説(日本)-小説集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917181224
書誌種別 図書
著者名 越智 敏之/著
著者名ヨミ オチ トシユキ
出版者 平凡社
出版年月 2024.3
ページ数 285p
大きさ 16cm
ISBN 4-582-76963-0
分類記号(9版) 662.3
分類記号(10版) 662.3
資料名 魚で始まる世界史 (平凡社ライブラリー)
資料名ヨミ サカナ デ ハジマル セカイシ
叢書名 平凡社ライブラリー
叢書名巻次 963
副書名 ニシンとタラとヨーロッパ
副書名ヨミ ニシン ト タラ ト ヨーロッパ
内容紹介 18世紀の農業改革以前、西洋の食の中心は肉ではなく魚であり、中世盛期のキリスト教社会では1年の半分を魚を食べて過ごした。その魚への需要がヨーロッパ近代をもたらしたことを解説。魚でたどる目からウロコの世界史。

(他の紹介)内容紹介 推進/反対の立場を超えて集成された、日本初の原発文学アンソロジー。現在では入手困難な傑作五篇を収録。


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