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書誌情報サマリ

資料名

蠡管算法　全　

著者名 萩原 禎助／著
著者名ヨミ ハギワラ テイスケ
出版者 南橘村（勢多郡） 萩原要
出版年月 １９１０

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般書庫在庫 禁帯出419/20/0112257167 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009010044009
書誌種別 図書
著者名 萩原 禎助／著
著者名ヨミ ハギワラ テイスケ
出版者 南橘村（勢多郡） 萩原要
出版年月 １９１０
ページ数 ９５Ｐ
大きさ ２６
分類記号(9版) 419
分類記号(10版) 419
資料名 蠡管算法　全　
資料名ヨミ レイカンサンポウ

(他の紹介)内容紹介 シンプルな暮らしから生まれた簡単レシピ。フードプロセッサーだけでできるセンス溢れる友人マイさんのお菓子を行正流にアレンジして紹介。
(他の紹介)目次 ベリー
柑橘類
フルーツ
チョコレート
ナッツ
アイスクリーム
(他の紹介)著者紹介 行正 り香
　１９６６年福岡生まれ。高校３年からカリフォルニアに留学。帰国後、広告代理店に就職、得意の英語を活かした海外出張が多く、様々な国で出合ったおいしいものを簡単にアレンジして紹介。２００７年に会社を退社後、現在はウェブサイトの企画・制作に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
クナウアー，マイ
　コペンハーゲン大学で美術史を専攻。夫とともに、ＣＭ制作プロダクションを運営。家族のために焼いたケーキレシピを集めた「Ｓｗｅｅｔ　Ｎｏｔｈｉｎｇ」を出版(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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