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書誌情報サマリ

資料名

おいしい雑草図鑑　(扶桑社アウトドアシリーズ)

著者名 前田 純／[著]
著者名ヨミ マエダ ジュン
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 大胡図書一般分館開架貸出中 帯出可471//1110353321 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917266454
書誌種別 図書
著者名 前田 純／[著]
著者名ヨミ マエダ ジュン
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3
ページ数 143p
大きさ 19cm
ISBN 4-594-09872-8
分類記号(9版) 471.9
分類記号(10版) 471.9
資料名 おいしい雑草図鑑　(扶桑社アウトドアシリーズ)
資料名ヨミ オイシイ ザッソウ ズカン
叢書名 扶桑社アウトドアシリーズ
内容紹介 日本に生育している雑草のほとんどは食べられる。おいしい雑草の魅力と見分け方、おすすめの調理法、生薬としての効能、誤認すると危険な毒草までを、「雑草のプロ」が詳しく紹介する。
著者紹介 石川県生まれ。雑草料理研究家。合同会社つむぎてを設立。休耕田や耕作放棄地で無農薬・無化学肥料の雑草を栽培して、食品や化粧品を販売。

(他の紹介)内容紹介 気づかぬうちに自分の道を見失いがちな現代の人びとへ向けた静かな問いかけ。ささめやゆきが育んだイメージにみちびかれて、蜂飼耳がつむぎだす物語。
(他の紹介)著者紹介 蜂飼 耳
　１９７４年神奈川県生まれ。詩集に『いまにもうるおっていく陣地』（中原中也賞）『食うものは食われる夜』（芸術選奨新人賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ささめや ゆき
　１９４３年東京生まれ。『ガドルフの百合』で小学館絵画賞受賞。『真幸くあらば』で講談社出版文化賞さしえ賞、『あしたうちにねこがくるの』で日本絵本賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 火星（戦争をもたらす者）
2 金星（平和をもたらす者）
3 水星（翼のある使者）
4 木星（歓楽をもたらす者）
5 土星（老年をもたらす者）
6 天王星（魔術師）
7 海王星（神秘主義者）
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