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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

料理をもっとおいしくする調味料のきほんと使い方レシピ 

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2011.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 宮城図書一般分館開架在庫 帯出可596//0117971671
2 総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1810065027

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宮本 昌孝
2018
590 590
小学館漫画賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915564878
書誌種別 図書
著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2011.8
ページ数 208p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-30948-4
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 料理をもっとおいしくする調味料のきほんと使い方レシピ 
資料名ヨミ リョウリ オ モット オイシク スル チョウミリョウ ノ キホン ト ツカイカタ レシピ
副書名 知っているのと知らないのとでは大違い!
副書名ヨミ シッテ イル ノト シラナイ ノト デワ オオチガイ
内容紹介 調味料を究めれば、料理はもっとおいしく、もっと楽しくなる! しょうゆ、塩、こしょうから、マヨネーズ、トマトケチャップ、豆板醬、オリーブオイルまで、調味料の基本や使いこなす技を紹介します。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家。身近な材料と普段づかいの調味料で作る料理に定評がある。雑誌、新聞、広告などで活躍。

(他の紹介)内容紹介 料理、掃除、洗濯、健康、節約術…驚きのスゴ技でダメ家事が変わる。くらしの新常識が140連発!
(他の紹介)目次 第1章 料理にまつわるソレダメ!(レシピにまつわるソレダメ
食材にまつわるソレダメ
調理法にまつわるソレダメ
料理の裏ワザにまつわるソレダメ)
第2章 家事にまつわるソレダメ!(整理収納にまつわるソレダメ
節約にまつわるソレダメ
洗濯にまつわるソレダメ
掃除にまつわるソレダメ)
第3章 くらしにまつわるソレダメ!(お得にまつわるソレダメ
マナーにまつわるソレダメ
健康にまつわるソレダメ
美容にまつわるソレダメ
防虫・防犯にまつわるソレダメ
まだある!くらしにまつわるソレダメ)


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