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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

戦艦大和講義 

著者名 一ノ瀬 俊也/著
著者名ヨミ イチノセ トシヤ
出版者 人文書院
出版年月 2015.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可210.7//0118340249

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2015
210.75 210.75
パン 米

書誌詳細

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タイトルコード 1009916354535
書誌種別 図書
著者名 一ノ瀬 俊也/著
著者名ヨミ イチノセ トシヤ
出版者 人文書院
出版年月 2015.4
ページ数 329p
大きさ 19cm
ISBN 4-409-52061-1
分類記号(9版) 210.75
分類記号(10版) 210.75
資料名 戦艦大和講義 
資料名ヨミ センカン ヤマト コウギ
副書名 私たちにとって太平洋戦争とは何か
副書名ヨミ ワタクシタチ ニ トッテ タイヘイヨウ センソウ トワ ナニカ
内容紹介 なぜ日本人は、今なお、戦艦大和とその物語に心惹かれ続けているのか。大和物語がどう作られ、いかに受け容れられて現在に至るのかをふりかえり、日本人にとって大和、そして戦争とは何だったのかを考える。
著者紹介 1971年福岡県生まれ。九州大学大学院比較社会文化研究科博士課程中途退学。博士(比較社会文化)。埼玉大学教養学部准教授。著書に「近代日本の徴兵制と社会」「銃後の社会史」など。

(他の紹介)内容紹介 ごはんを入れたパンは、もっちり、ふわふわ!ホームベーカリーで楽しむ新しいパンの提案です!しっとりしていて、ほんのり甘い。ぜーんぶ「ごはん」入りの絶品64レシピ。
(他の紹介)目次 1 食事にぴったりの毎日ごはんパン(黒糖ごはんパン
レーズンごはんパン ほか)
2 おやつにぴったり甘いごはんパン(干し柿のごはんパン
さつまいもの黒糖ごはんパン ほか)
3 形をひとひねりしたアレンジごはんパン(ロールタイプ
ちぎりタイプ ほか)
4 こねだけおまかせ成形ごはんパン(もっちりバターロール
ごはん入りポンデケージョ ほか)
(他の紹介)著者紹介 村田 裕子
 料理研究家、管理栄養士。大学で和食、洋食、中華の基礎、および栄養学を学ぶ。女性誌の編集者から、かねてから念願の料理家へ転身。ジャンルを問わずこなし、企画力、提案力のあるレシピには定評がある。テレビ、雑誌、新聞などの仕事のかたわら、家電メーカーや食品会社のアドバイザー、専門学校の講師も務める。また、管理栄養士としても活動の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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