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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 383// | 0115411332 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810010017 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
マグロンヌ・トゥーサン=サマ/著
|
著者名ヨミ |
トゥーサン・サマ マグロンヌ |
|
玉村 豊男/監訳 |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
1998.3 |
ページ数 |
12,814,4p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-562-03053-4 |
分類記号(9版) |
383.8 |
分類記号(10版) |
383.8 |
資料名 |
世界食物百科 |
資料名ヨミ |
セカイ ショクモツ ヒャッカ |
副書名 |
起源・歴史・文化・料理・シンボル |
副書名ヨミ |
キゲン レキシ ブンカ リョウリ シンボル |
内容紹介 |
採集・狩猟の時代から農業・牧畜へと人類の食生活をたどり、パン、ワイン、塩、油からスパイス、果物、それぞれの食物の興味深い物語まで、食のあらゆる情報を網羅。 |
著者紹介 |
アナール派の歴史家・ジャーナリスト・作家。専門はフランス、イタリアの中世・ルネサンスの歴史。本書で文芸家協会歴史賞、およびルレ・グルマン賞を受賞。 |
(他の紹介)内容紹介 |
『漫才ロミオとジュリエット』から半年と少し、ぼく「瀬田歩」中学3年生の初夏…事件は起きた。こりずに『おつきあい』を申しこみ続けている秋本と、ぼくらに狙いを定めた森口、発光少女の萩本、学年トップの高原、音楽担当だった蓮田に篠原。元2‐3ロミジュリメンバー集結のきっかけとなった事件とは!?―。 |
(他の紹介)著者紹介 |
あさの あつこ 1954年岡山県に生まれる。青山学院大学文学部卒業。『バッテリー』で野間児童文芸賞、『バッテリー2』で日本児童文学者協会賞、『バッテリー』シリーズで小学館児童出版文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 鈴木 びんこ 埼玉県に生まれる。日本児童出版美術家連盟会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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