蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン
|
著者名 |
梶 晶子/著
|
著者名ヨミ |
カジ アキコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2016.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
南橘 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0710640566 |
○ |
2 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 2010126767 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916454281 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
梶 晶子/著
|
著者名ヨミ |
カジ アキコ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2016.3 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-309-28566-5 |
分類記号(9版) |
596.63 |
分類記号(10版) |
596.63 |
資料名 |
ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン |
資料名ヨミ |
ポリブクロ デ ラクラク オーブン トースター デ ヤク テンネン コウボ パン |
内容紹介 |
生地は材料をポリ袋に入れて振るだけ! 丸パンからベーコンエピ、ベーグルまで、オーブントースターで焼く天然酵母パンのレシピを紹介。生地づくりや成形も、手順写真とともによりわかりやすく伝えます。 |
著者紹介 |
天然酵母パン工房&ナチュラルフードスクール「happyDELI」主宰。著書に「ポリ袋でかんたん!天然酵母の食事パン&おつまみパン」など。 |
目次
内容細目
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