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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

手作り名人が教える保存食と粉食　(別冊すてきな奥さん)

出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.11

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310175201 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915497133
書誌種別 図書
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.11
ページ数 93p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-63066-4
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 手作り名人が教える保存食と粉食　(別冊すてきな奥さん)
資料名ヨミ テズクリ メイジン ガ オシエル ホゾンショク ト フンショク
叢書名 別冊すてきな奥さん
内容紹介 伝えられ、愛され続ける「保存食」や「粉食」は、そこで暮らす人々の知恵から生まれたもの。広島県の「うりの粕漬け」、神奈川県の「山うどとにしんの煮物」、岡山県の「干しなた豆」など、日本各地の選りすぐりを紹介します。
その他注記 『ねんきん生活。』特別編集版



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内容細目

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