蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
ウー・ウェンさんちの定番献立
|
著者名 |
ウー ウェン/著
|
著者名ヨミ |
ウー ウェン |
出版者 |
高橋書店
|
出版年月 |
2013.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1710369057 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916186663 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ウー ウェン/著
|
著者名ヨミ |
ウー ウェン |
出版者 |
高橋書店
|
出版年月 |
2013.9 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-471-40049-1 |
分類記号(9版) |
596.22 |
分類記号(10版) |
596.22 |
資料名 |
ウー・ウェンさんちの定番献立 |
資料名ヨミ |
ウー ウェン サンチ ノ テイバン コンダテ |
副書名 |
家庭料理が教えてくれる大切なこと |
副書名ヨミ |
カテイ リョウリ ガ オシエテ クレル タイセツ ナ コト |
内容紹介 |
おいしいだけでなく、栄養価は高いけれどカロリー控えめでヘルシーな、家族の健康に良い献立と料理-。料理研究家ウー・ウェンがたどりついた家庭料理の本当の定番を、季節ごとに紹介します。 |
著者紹介 |
中国・北京生まれ。1990年に来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり!」「ウー・ウェン流おかず2品のお弁当」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
若きトロツキーがはじめて書いた人物論である「ニーチェ」から、暗殺される一年前に書いた「ヨシフ・スターリン」まで。本書を読むことで、登場する人々の重要な一面を知ることになるだけでなく、その時代的状況やトロツキーその人についても知ることができる。 |
(他の紹介)目次 |
ニーチェ―「超人」の哲学 ヘンリク・イプセン―小市民群像の偉大な表現者 ゴーゴリ―没後五〇年によせて レフ・トルストイ―詩人と道徳家 エヴノ・アーゼフ―あるテロリストの肖像 ゲルツェンと西方―生誕一〇〇周年によせて ロシアとヨーロッパ―マサリク教授のロシア論 ジャン・ジョレス―死後一年によせて プレハーノフ―先駆者の運命 カール・カウツキー―改良と革命のあいだ カール・リープクネヒトとローザ・ルクセンブルク スヴェルドルフの思い出 マヤコフスキーの自殺 国家社会主義とは何か―ヒトラーとナチズムの肖像 マクシム・ゴーリキー―革命の衛星 ヨシフ・スターリン―性格規定の試み |
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内容細目
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