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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん 

著者名 山口 晴保/監修
著者名ヨミ ヤマグチ ハルヤス
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可493//0910511609
2 図書一般分館開架在庫 帯出可493//1910234101

関連資料

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山口 晴保 大越 郷子 主婦と生活社
2016
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916484341
書誌種別 図書
著者名 山口 晴保/監修
著者名ヨミ ヤマグチ ハルヤス
大越 郷子/料理制作
主婦と生活社/編
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14844-2
分類記号(9版) 493.758
分類記号(10版) 493.758
資料名 認知症の食事ケア ともに笑顔の毎日ごはん 
資料名ヨミ ニンチショウ ノ ショクジ ケア トモ ニ エガオ ノ マイニチ ゴハン
内容紹介 認知症が進行すると、誰もが当たり前にできる食事摂取も困難になる。困難を少しでも先送りするリハビリとしての食事から、困難になったときの対処法までを解説しつつ、たくさんのレシピを写真つきで紹介する。

(他の紹介)内容紹介 物の哀れをしる心という概念で愛読書『源氏物語』の意義と価値を捉えた宣長。歌論『石上私淑言』とともに“物の哀れ”文学観の成立を示し、晩年の『源氏物語玉の小櫛』に先立つ最初の源氏物語論。
(他の紹介)目次 巻上(作者の事
述作由来の事
述作時代の事
作者系譜の事
紫式部と称する事
准拠の事
題号の事
雑々の論
註釈の事
大意の事 上)
巻下(大意の事 下
歌人此の物語を見る心ばへの事)


目次


内容細目

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