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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

I LOVE肉弁当 

著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1810101525

関連資料

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武蔵 裕子
2010
596.4 596.4
弁当 料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009915421631
書誌種別 図書
著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-13832-0
分類記号(9版) 596.4
分類記号(10版) 596.4
資料名 I LOVE肉弁当 
資料名ヨミ アイ ラヴ ニクベントウ
副書名 毎日かんたん毎日おいしい
副書名ヨミ マイニチ カンタン マイニチ オイシイ
内容紹介 薄切り肉のスピード弁当から、厚切り肉のボリューム弁当、ひき肉の満足弁当、大ウケの揚げもの弁当、ピンチを救う肉の加工品弁当まで、肉弁当のレシピを紹介。肉弁当に合ういろいろなおかずも掲載します。
著者紹介 料理家。日本料理と家庭料理の料理家に師事した後、独立。作りやすさを考えたレシピが多くの支持を集める。旬を生かした和食や家庭料理が得意。著書に「魚焼きグリルで野菜が美味しい」など。

(他の紹介)目次 お弁当をおいしく作る秘訣
1章 薄切り肉のスピード弁当
2章 厚切り肉のボリューム弁当
3章 ひき肉の満足弁当
4章 大ウケ!揚げもの弁当
5章 ピンチを救う肉の加工品弁当
(他の紹介)著者紹介 武蔵 裕子
 日本料理と家庭料理の料理家に師事した後、独立。基本を大切にしつつ、作りやすさを考えたレシピが多くの支持を集める。旬を生かした和食や家庭料理が得意。幼いころより、2人の祖母が作ってくれた魚料理や煮ものなどを味わい、食べることの楽しさと大切さを学ぶ。現在、両親と双子の息子、3世代の家族の台所を担っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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