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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

おせちと一緒に作りたいお正月のもてなし料理　

著者名 上島 亜紀／著
著者名ヨミ カミシマ アキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2019.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.4//0118676584 ○
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310278237 ○
3 永明図書一般分館開架在庫 帯出可596//2010134365 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810333914
書誌種別 図書
著者名 日本アニメーション株式会社／編集・著
著者名ヨミ ニホン アニメーション
フィリス・ピディングトン／原作
三井 秀樹／文
出版者 ぎょうせい
出版年月 2002.12
ページ数 49p
大きさ 27cm
ISBN 4-324-06969-7
分類記号(9版) E
分類記号(10版) E
資料名 南の虹のルーシー　(絵本アニメ世界名作劇場)
資料名ヨミ ミナミ ノ ニジ ノ ルーシー
叢書名 絵本アニメ世界名作劇場
内容紹介 ポップル一家七人はイギリスからオーストラリアに移住してきました。生活が厳しくて飼っている子羊を売ることになり、ルーシーはショックのあまりぼんやり歩いていました…。オーストラリア版「大草原の小さな家」。

(他の紹介)内容紹介 スパゲッティやピザなどのイタリア料理にかかせない油がオリーブオイル（オリーブ油）だ。日本では、ふだん使うような油ではないけれど、ヨーロッパでは、古代から身近に使われてきたとくべつに大切な油なんだ。実の塩づけもおいしいし、葉もうつくしいオリーブの木を自分で育てて、油をしぼってみよう。
(他の紹介)目次 オリーブは平和、勝利、光のシンボル
スペイン国王から豊臣秀吉に贈られたオリーブの実
常緑で大樹、生命力あふれるオリーブの木
苦いオリーブの実、果肉をしぼって油をとる
実を食べるか、油をしぼるか、オリーブいろいろ
オリーブの生育と栽培ごよみ
まずは、鉢植えで育ててみよう！
だいじな冬の水やりを忘れずに！
こんなとき、どうする？
地植えで大きく育てよう！
いよいよ収穫！緑、紫、黒い実をとろう
タネを発芽させてみよう！さし木に挑戦してみよう！
旬のおいしさ、オリーブの実を漬物にしてみよう
オリーブの冠にリース、タネはアクセサリーに
油をしぼってオリーブオイル料理
(他の紹介)著者紹介 たかぎ まさと
　高木眞人。１９４８年、香川県生まれ。７１年愛媛大学農学部農学科卒業。昆虫分類学専攻。７１年香川県庁入庁。９２〜９４年香川県園芸総合センターに主席研究員として勤務。９９〜０２年香川県農業試験場小豆分場に分場長として勤務。０３年香川県農業試験場満濃分場に分場長として勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
やまもと ちかひと
　１９６６年生まれ。日本大学文理学部卒業。１９９０年よりフリー・イラストレーターとして活動。主な仕事は書籍の装画や雑誌の挿絵など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

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