蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
くらべてわかる食品図鑑 5
|
著者名 |
家庭科教育研究者連盟/編著
|
著者名ヨミ |
カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2008.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
桂萱 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0420315871 |
○ |
2 |
南橘 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0720304377 |
○ |
3 |
教育プラザ | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0920246667 |
○ |
4 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1420109769 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910110255 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
家庭科教育研究者連盟/編著
|
著者名ヨミ |
カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ |
|
田村 孝/絵 |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2008.1 |
ページ数 |
39p |
大きさ |
21×22cm |
ISBN |
4-272-40605-0 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
くらべてわかる食品図鑑 5 |
資料名ヨミ |
クラベテ ワカル ショクヒン ズカン |
巻号 |
5 |
各巻書名 |
野菜とくだもの |
各巻書名ヨミ |
ヤサイ ト クダモノ |
内容紹介 |
キャベツとレタス、やまいもとながいも、ピーマンとパプリカ、青りんごと赤りんごなど、よく似ているけどちがいを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。 |
(他の紹介)内容紹介 |
キャベツとレタス、やまいもとながいも、ピーマンとパプリカ、青りんごと赤いりんご、モモとプラム…知っているようで答えられない食品知識を満載。 |
(他の紹介)目次 |
キャベツとレタス ほうれん草と小松菜 たまねぎとねぎ グリーンアスパラとホワイトアスパラ ブロッコリーとカリフラワー もやしとかいわれ大根 かぶと大根 男しゃくいもとメークイーン やまいもとながいも きゅうりとにがうり 生食トマトと料理用トマト 路地野菜ろハウス野菜 とうがらしとししとう ピーマンとパブリカ しそとバジル ふきとふきのとう たらのめとうど さやえんどうとさやいんげん グリーンピースと枝豆 しめじとなめこ しいたけとまつたけ らっきょうとにんにく しらたきとこんにゃく 浅漬けと古漬け メンマとザーサイ すだちとかぼすとゆず あみあみのメロンとつるつるのメロン 青りんごと赤いりんご ストロベリーとラズベリー モモとプラム なしと洋なし パパイヤとマンゴー |
目次
内容細目
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