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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

つかれたからだをいたわるご自愛おみそ汁 

著者名 えちごいち味噌/著
著者名ヨミ エチゴイチ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 芳賀図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0510494107 ×

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2019
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917237096
書誌種別 図書
著者名 えちごいち味噌/著
著者名ヨミ エチゴイチ
大越 郷子/監修
出版者 イースト・プレス
出版年月 2024.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7816-2405-1
分類記号(9版) 596.21
分類記号(10版) 596.21
資料名 つかれたからだをいたわるご自愛おみそ汁 
資料名ヨミ ツカレタ カラダ オ イタワル ゴジアイ オミソシル
内容紹介 栄養満点のパワーおみそ汁から、おいしく食べてキレイになれるラクやせおみそ汁、免疫力がアップするご自愛おみそ汁まで、おみその製造元と管理栄養士が考えた、からだとこころがよろこぶ240レシピを紹介します。

(他の紹介)内容紹介 お話いたしましょう。これは私の身に起こった物語でございます。昔々、私が権轟山の麓に生まれてから今日までこの目で見た、さまざまな出来事の物語でございます。その昔、隻眼の世捨て人が私のそばに庵を編みました。悲しい目をした方でございました。私の前で勇敢に命を散らした若武者もおりました。船大工の辰吉も、山の少女ツキも、思えば哀しい心を抱いた人たちでした。母熊を失った子熊の哀れな鳴き声や、子を捨てた母親の嘆きの声は、今もこの耳に残っております。荒らされた山、汚された川、そして切られた木々、私の体には悲しみが刻まれているのでございます。年輪の一本、一本に…。私は、達磨岩さまに護られ、白糸川さまに育まれた、五百歳のミズナラの樹でございます。
(他の紹介)著者紹介 ニコル,C.W.
 1940年、英国南ウェールズ生まれ。17歳でカナダに渡り、その後、カナダ水産調査局北極生物研究所の技官として、海洋哺乳類の調査研究にあたる。67年より2年間、エチオピア帝国政府野生動物保護省の猟区主任管理官。72年よりカナダ水産調査局淡水研究所の主任技官、また環境保護局の環境問題緊急対策官として、石油、化学薬品の流出事故などの処理にあたる。80年、長野県黒姫に居を定め、95年に日本国籍を取得。執筆活動を続けるとともに、森の再生活動を実践する。2002年、「財団法人C.W.ニコル・アファンの森財団法人」を設立し、理事長となる。05年、英国エリザベス女王陛下より名誉大英勲章を賜る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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