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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

アメリカン・スタイルBBQ 

著者名 佐藤 政人/著
著者名ヨミ サトウ マサヒト
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可596.4//0118574490

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2007
戦艦 海戦

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916655480
書誌種別 図書
著者名 佐藤 政人/著
著者名ヨミ サトウ マサヒト
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.3
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-51823-6
分類記号(9版) 596.4
分類記号(10版) 596.4
資料名 アメリカン・スタイルBBQ 
資料名ヨミ アメリカン スタイル バーベキュー
副書名 塊肉をドンッ!
副書名ヨミ カタマリニク オ ドンッ
内容紹介 本場アメリカで実際に楽しまれている、ビーフ、ポーク、ラム、家禽、シーフードなどのバーベキューレシピと、バーベキューグリルを使った野菜料理、パン料理、デザート、ドリンクの作り方を紹介する。
著者紹介 編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集者や著者として活躍。プロフェッショナル・フライ・タイヤー(フライフィッシングの毛ばり製作者)。著書に「世界のサンドイッチ図鑑」がある。



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