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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

ニッポンのご当地ごはん 3

著者名 吉田 瑞子/監修
著者名ヨミ ヨシダ ミズコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2017.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 清里図書児童分館開架在庫 帯出可596//0620387233
2 こども図書児童こども開架在庫 帯出可596//1420777391

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さねとう あきら 長谷川 知子
2017
597 597
世界史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916535982
書誌種別 図書
著者名 吉田 瑞子/監修
著者名ヨミ ヨシダ ミズコ
出版者 日本図書センター
出版年月 2017.1
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-284-20398-2
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 ニッポンのご当地ごはん 3
資料名ヨミ ニッポン ノ ゴトウチ ゴハン
副書名 どっちの料理対決!
副書名ヨミ ドッチ ノ リョウリ タイケツ
巻号 3
各巻書名 夜ごはんとデザート
各巻書名ヨミ ヨルゴハン ト デザート
内容紹介 全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。3は、豚肉ごちそう料理、カラフルお寿司など、夜ごはんとデザートのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、お笑い芸人パトリック・ハーランさんのインタビューも収録。

(他の紹介)内容紹介 前七世紀前半、カフカス・黒海北方に現れたスキタイ。前三世紀末、モンゴル高原に興った匈奴。彼らはユーラシアの草原に国家を築き、独自の文明を作り出した。ヘロドトスや司馬遷が描いた騎馬遊牧民の真の姿は近年の発掘調査で明らかになってきた。
(他の紹介)目次 第1章 騎馬遊牧民の誕生
第2章 スキタイの起源
第3章 動物文様と黄金の美術
第4章 草原の古墳時代
第5章 モンゴル高原の新興勢力
第6章 司馬遷の描く匈奴像
第7章 匈奴の衰退と分裂
第8章 考古学からみた匈奴時代
第9章 フン族は匈奴の後裔か?
(他の紹介)著者紹介 林 俊雄
 1949年、東京都生まれ。東京教育大学卒業、東京大学大学院人文科学研究科博士課程東洋史学科単位取得退学。古代オリエント博物館研究員を経て、創価大学文学部教授。専門は中央ユーラシアの歴史と考古学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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