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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

高天原-厩戸皇子の神話 

著者名 周防 柳/著
著者名ヨミ スオウ ヤナギ
出版者 集英社
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可F/ス/0118608488
2 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可F/ス/0310682620

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2007
081.6 081.6
食生活-ヨーロッパ ローマ(古代)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916710005
書誌種別 図書
著者名 周防 柳/著
著者名ヨミ スオウ ヤナギ
出版者 集英社
出版年月 2018.10
ページ数 267p
大きさ 20cm
ISBN 4-08-771161-5
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 高天原-厩戸皇子の神話 
資料名ヨミ タカマノハラ ウマヤド ノ ミコ ノ カミバナシ
内容紹介 「古事記」「日本書紀」の元となり、大化の改新の端緒となった乙巳の変で消失した<初の国史>。蘇我馬子の命で聖徳太子が編んだ国史をめぐる時代小説。集英社WEB文芸『レンザブロー』、『青春と読書』掲載に加筆・修正。
著者紹介 1964年東京都生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。「八月の青い蝶」で第26回小説すばる新人賞を受賞して作家デビュー。他の著書に「逢坂の六人」「虹」など。

(他の紹介)内容紹介 驚くほど多種多様な食材、香辛料やハーブ、調理法、宗教儀式や接客模様など、古代ローマの食文化を微に入り細を穿って再現。
(他の紹介)目次 第1部(料理法の歴史
食事
ワインその他の飲み物
料理人と調味料)
第2部(地の糧
火の糧
空の糧
水の糧)
(他の紹介)著者紹介 ファース,パトリック
 国際的に著名な食物史研究家でありシェフ。古代ローマの料理法について、世界各地で講演をし、新聞などへの寄稿も数多く、またテレビで古代の料理の復元を試みてもいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目羅 公和
 1947年に生まれる。東京教育大学大学院博士課程英文学専攻中退。日本大学商学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

1 アマテラスオホヒルメ   7-69
2 おのごろ島のいざない神   71-128
3 日出ずるところ磐余の天子   129-188
4 葛城の高木の神   189-264
5 附記   266-267
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