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書誌情報サマリ

資料名

世界を変えた6つの飲み物 

著者名 トム・スタンデージ/著
著者名ヨミ スタンデージ トム
出版者 インターシフト
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可383//0117174300

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2007
383.8 383.8

書誌詳細

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タイトルコード 1009910024403
書誌種別 図書
著者名 トム・スタンデージ/著
著者名ヨミ スタンデージ トム
新井 崇嗣/訳
出版者 インターシフト
出版年月 2007.3
ページ数 325p
大きさ 20cm
ISBN 4-7726-9507-7
分類記号(9版) 383.8
分類記号(10版) 383.8
資料名 世界を変えた6つの飲み物 
資料名ヨミ セカイ オ カエタ ムッツ ノ ノミモノ
副書名 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史
副書名ヨミ ビール ワイン ジョウリュウシュ コーヒー コウチャ コーラ ガ カタル モウ ヒトツ ノ レキシ
内容紹介 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラ。古代から現代まで、6つの飲み物が語る熱情と覚醒の世界史。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。
著者紹介 歴史家。『エコノミスト』誌のエディター。『ガーディアン』『デイリーテレグラフ』『ワイアード』など、多くの新聞・雑誌にも寄稿。

(他の紹介)内容紹介 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラが語る熱情と覚醒の世界史。もし、これらの飲み物がなかったら、エジプトのピラミッドも、ギリシア哲学も、アメリカの独立も、フランスの市民革命、イギリスの産業革命・金融革命も形を変えていたかもしれない。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。
(他の紹介)目次 プロローグ 生命の液体
第1部 メソポタミアとエジプトのビール
第2部 ギリシアとローマのワイン
第3部 植民地時代の蒸留酒
第4部 理性の時代のコーヒー
第5部 茶と大英帝国
第6部 コカ・コーラとアメリカの台頭
エピローグ 原点回帰
(他の紹介)著者紹介 スタンデージ,トム
 歴史家。『エコノミスト』誌のエディター。『ガーディアン』『デイリーテレグラフ』『ワイアード』など、多くの新聞・雑誌にも寄稿。ロンドン近郊の街、グリニッジに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新井 崇嗣
 翻訳家。中央大学法学部卒業。メンフィス大学英語学部言語学科修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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