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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

イタリアマンマの粉ものレシピ　(講談社のお料理BOOK)

著者名 パンツェッタ貴久子／著
著者名ヨミ パンツェッタ キクコ
出版者 講談社
出版年月 2016.9

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可596//0310650288 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916504648
書誌種別 図書
著者名 パンツェッタ貴久子／著
著者名ヨミ パンツェッタ キクコ
出版者 講談社
出版年月 2016.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299680-8
分類記号(9版) 596.23
分類記号(10版) 596.23
資料名 イタリアマンマの粉ものレシピ　(講談社のお料理BOOK)
資料名ヨミ イタリア マンマ ノ コナモノ レシピ
叢書名 講談社のお料理BOOK
副書名 本格的ピッツァやパスタが家で作れる!
副書名ヨミ ホンカクテキ ピッツァ ヤ パスタ ガ イエ デ ツクレル
内容紹介 ジェノヴァ風フォカッチャ、フライパン焼きピッツァ、タリオリーニのボンゴレロッソ、トリノ風グリッシーニ、シナモンのジェーロ…。イタリアのマンマが作る、おいしい粉もの料理のレシピを紹介します。
著者紹介 多摩美術大学日本画科卒業。ボローニャ・シミリ料理コースにてディプロマを受ける。イタリア家庭料理教室「ラ・ターヴォラ・ディ・タータ」主宰。著書に「ちょっとオタクなイタリア料理」など。

(他の紹介)内容紹介 北朝鮮の行方、内戦状態のイラク、ポスト・ブッシュは？世界の息遣いをこの一冊で。
(他の紹介)目次 特集
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第３部　各国元首・閣僚一覧
第４部　記録・資料
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目次


内容細目

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